3, 2, 1, coupez !

Les dates des vendanges en Champagne ont été publiées ce matin par le CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne).

Les 1ers coups de sécateurs peuvent être donnés dès aujourd'hui sur certaines parcelles précoces de Villers-Franqueux dans la Marne et de Trannes dans l'Aube.

Cela concerne les cépages Pinot noir et Meunier.

Mais l'essentiel de la récolte débutera la semaine prochaine.

Découvrez toutes les dates, commune par commune.

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