Un pain des Poilus vendu à Sedan

Depuis, 2 mois, Christophe Guémard propose à sa clientèle des dégustations d’un pain au levain comme il était conçu, pendant la Première Guerre Mondiale.
Écouter le podcast
Maintenant qu’il maîtrise la technique du pain au levain, Christophe a décidé de commercialiser le "pain des Poilus", dans sa boulangerie, à partir du mercredi 17 janvier.
Écouter le podcast
 12€ le pain d’1,2 kg, vente 2 fois par semaine.