Ouvrir un café malgré la crise
26 mars 2021 à 19h35 par Housnat SALIM
Charlotte Boisson parie sur l'ouverture de son premier coffee shop à Epernay, en pleine crise sanitaire. Finalement la jeune champenoise a eu raison, le Kitsch Café est un succès !
crédits photo : Eric Comandini
Charlotte Boisson a eu ce pari un peu fou, celui d'ouvrir son coffee shop en janvier dernier, alors que la crise sanitaire bat son plein.
La Champenoise âgée de 32 ans qui travaillait avant dans l’oenotourisme pour un vigneron indépendant a finalement fait le bon choix.
Son enseigne le Kitsch Café située au, 4, rue Saint-Rémy à Epernay a du succès.
Au Kitsch Café, tout est fait pour nous faire oublier la crise.
Les différents cafés servis avec des pâtisseries colorées, ainsi que les annonces positives que Charlotte Boisson poste sur ses pages Facebook et Instagram.
Pour faire du cocooning chez Kitsch Café, il faudra encore patienter, la faute au Covid-19.
Toutefois, dès maintenant, vous pouvez profiter des douceurs de Charlotte Boisson grâce à la vente à emporter.