Des religieuses en chocolat

20 novembre 2023 à 9h26 par Emmanuel P.

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Des sœurs de l’abbaye du Val d’Igny, dans la Marne, ont lancé une vente exceptionnelle de chocolats, pour financer la restauration d’une toiture. Le résultat est allé bien au-delà de leurs espérances

C’est une sorte de petit miracle.

Les sœurs de l’abbaye du Val d’Igny, situé à Arcis-le-Ponsart dans la Marne, ont lancé en début de semaine passée une vente exceptionnelle de chocolats, qu’elles fabriquent elles-mêmes.

Elles ambitionnaient d’en vendre 250 kg pour financer la restauration d’une toiture.

L’opération est allée bien au-delà des espérances des religieuses.

Ce sont finalement près de 340 kg de marchandises qui ont été écoulés en une semaine.

De quoi financer près de la moitié des travaux de réfection de la toiture qui devraient débuter au début de l’année prochaine.

Différentes sortes de chcocolat étaient en vente dont les fameux "bouchons d'Igny", des chocolats de la taille et de la forme d'un bouchon de Champagne avec une ganache à base de marc et de fine champagne.