Le festival des soupes de retour à Charleville-Mézières

10 novembre 2017
Par Housnat SALIM
Le rendez-vous des gourmands, le festival des soupes, samedi 18 novembre, place Ducale à Charleville-Mézières.

16 cuisiniers amateurs vont se retrouver derrière leur marmite, pour tenter de gagner la louche d’or du concours, à l'occasion de la 5ème édition du festival des soupes.

L’an passé, la soupe « casse-noisette », composée de potimarron, pommes de terre, oignons, curry, muscade, crème fraîche et miel, a remporté les suffrages du jury.

Les participants ne manqueront pas d'imagination, une nouvelle fois, pour régaler les convives.

 L’organisateur Laurent FORZINETTI.

Écouter le podcast

Rendez-vous samedi 18 novembre, place Ducale, à Charleville-Mézières, à partir de 14h.

Soyez à l’heure à 17h, après le concours, pour la dégustation des soupes, qui dure seulement 20 minutes top chrono !

Le programme complet :

festivaldessoupes